在生日以及聚会时经常会用到蛋糕，蛋糕也是众所周知的热量高、糖分足的食物。并且蛋糕上的奶油又是蛋糕的万恶之首。
蛋糕的松软以及奶油的香甜了，像我们这些意志力薄弱嘴又谗的来说，一款奶油少的蛋糕不错是我们的较后的倔强了。
今天给大家隆重介绍一款，我较爱的裸蛋糕。它是如此的狂放而自由~浑身都是冲破抹胚奶油蛋糕藩篱的勇气！
裸蛋糕是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在客人眼前。“裸蛋糕”通常只简单的搭配，不用裱花也不用淋面。
裸蛋糕，是原味，是无添加，忠于自己的感觉，真实的自己。裸蛋糕中的奶油少的可怜，只为了调味。奶油用的是淡奶油，甜而不腻，一层水果一层面包，口感丰盈饱满，一级美味！
裸蛋糕就是自信到让它所有的原材料都展示在外面，水果也选择的是较新鲜的时令水果，几种较水果叠加，清甜的水果味，蛋糕胚中的糖分可以减少一半了。
根据季节的变化选择裸蛋糕的口味，冬天的草莓裸蛋糕，春天的桑葚裸蛋糕等等。老人和小孩也可以食用，安全又健康。
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