这是8英寸，6英寸减半。成分：将鸡蛋，蛋黄和蛋清分离成无水无油容器，放在一边。

我使用当地品牌酸奶，有些地方是老酸奶。

将180克酸奶+ 20克玉米油（色拉油）均匀混合。

在步骤3之后，加入100克低筋面粉并充分混合直至没有干粉。

在步骤4之后，将蛋黄加入两次并充分混合成光滑平滑的面糊。 （在图片中，添加了两个蛋黄，然后添加了剩下的两个蛋黄。在宝宝问我是否有两个蛋黄做之前！金额？）混合后，你可以将筛子放在一边。备用。

取出步骤1中的蛋清（蛋白质），加入70克糖和几滴柠檬汁或白醋至湿润至中性状态。 （从未做过蛋糕的宝贝可以回到软件主页上搜索飓风蛋糕，有很多教学视频，看视频然后在现场操作，你会发现它并不那么困难。）

步骤6将优质蛋白质乳膏加入步骤5的面糊中两次或三次，用刮刀刮擦混合物，得到蛋糕糊状物。

混合蛋糕糊应该厚而光滑。

将蛋糕糊倒入模具中，盖上保鲜膜，在锅中加入足够的水煮沸（应事先准备好），加入锅中，盖上蒸汽35-40分钟。筷子或牙签测试可以在没有面糊的情况下进行。锅后，将其调低，让其冷却。 （我使用直径32厘米的不锈钢板并在20分钟内煮熟）

柔软，入口是即时的，不生气。

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