如何制作木瓜芝士蛋糕?香浓的奶酪配上甜木瓜,甜美而丰富,柔软的口感充满期待。这个小系列教你制作这种美味的木瓜芝士蛋糕,包括烹饪时间,主要成分和所需的辅助步骤。它美味而简单。让我们一起学习吧!
木瓜芝士蛋糕的做法:
[材料]:木瓜250克; 250克奶油芝士; 30克糖; 2个蛋; 90克奥利奥饼干; 45克黄油;
30克牛奶; 15克玉米淀粉;
步骤进行:
1.切下十片以上的木瓜,然后将剩下的木瓜切成1.5厘米大小的片。
2.将木瓜块放入锅中,用小火翻炒以除去多余的水。
黄油在水中融化。
将奥利奥饼干倒入融化的黄油中,搅拌均匀。
5.将黄油混合的饼干倒入活的底部模具中,然后将其压成饼干底部。
6.奶油干酪软化后加入白糖和牛奶。
7.用糖和牛奶搅拌奶油奶酪,直至光滑无颗粒。
8.溶解鸡蛋,加入少量奶酪糊,搅拌均匀。
9.将玉米淀粉加入奶酪糊中,搅拌均匀。
10.将奶酪糊倒入模具的一部分(模具用锡箔包裹),然后放入木瓜块并倒入剩余的奶酪糊,
然后将切好的木瓜放在表面上
11.轻敲模具几次,将其放入装有热水的烤盘中,然后在160度下烘烤60分钟。
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