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沙哈蛋糕怎么做好吃,沙哈蛋糕的家常做法_蛋糕知识-蛋糕速递网

     
Sachertorte,奥地利沙哈蛋糕,被称为奥地利的国宝,是维也纳的代表性甜点,被称为巧克力蛋糕不错。制作shaha蛋糕需要大量的技巧和努力,这是一个非常难以制作的甜点。只是一层巧克力糖衣,你需要一种非常高的回火技术。在这里,让我们看看Shaha蛋糕是如何美味的。沙哈蛋糕做法原料:杏仁粉430克糖260克全蛋150克蛋黄210克蛋糕粉100克可可粉60克软黄油100克蛋清250克巧克力甘蔗约400克步骤:1。杏仁粉,面粉,可可粉混合2.取一半的配方中的糖和全蛋和蛋黄,直到它发白,加入软黄油拌匀。 3.将粉末材料与步骤2的材料混合.4。将剩余的糖与蛋清混合直至湿润。发泡5.将蛋黄部分和蛋清部分分批混合,倒入模具中,然后在烤箱中烘烤。温度上下180℃,冷却时间为25分钟。蛋糕中间的胚胎被打成小巧克力ganache,然后使用。甘娜可以擦面条

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