烹饪时间：4(份钟
新鲜的草莓，香酥的饼干，可口的奶油，加上巧克力拉丝， 简单又别致，一下就能俘虏吃货的心。
原料：
黄奶油15克，低筋面粉100克，鲜奶250毫升，鸡蛋3个，鲜奶油、 草莓、蓝莓、黑巧克力液各适量
调料：
白砂糖8克，盐1克
做法：
1.将鸡蛋、白砂糖倒入碗中，放入鲜奶、盐、黄奶油，搅拌均匀。
2.将低筋面粉过筛至碗中，搅成糊状，将拌好的面糊放入冰箱, 冷藏3盼钟。
3.煎锅置于火上，倒入适量面糊，煎约30秒呈饼状，将煎好的饼 折两折，装盘；依次将剩余的面糊煎成饼，折叠好后装盘。
4.将花嘴模具装入裱花袋中，把裱花袋不错剪开，倒入打发鲜奶 油，挤到面饼上。
5.再往盘子两边挤上适量鲜奶油，摆上草莓，在面饼上撒入适量 的蓝莓。
6.将黑巧克力液倒入裱花袋中，并在不错剪一个小口，在面饼上 快速来回划几下即可。
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