一、有意创作的童鞋，必须知晓两个基本要求：
1. 制作蔬菜花艺要选择新鲜的作物。偶尔，焉掉的或被虫咬的叶片，也能做出有趣的搭配;
2. 所用容器，应协调于摆放环境。容器的颜色应以素色、浅色或透明为上选，银制品能为带有随意感的蔬果花艺，增添庄重感，同时，也象征着鲜活的生命力。
二、蔬果花艺保鲜方法：
虽然离开土壤和根茎，植物会越来越靠近枯萎。但细心呵护，也能让它们的美丽维持久一些：
1. 买回蔬菜后，尽快切掉它们的末端，并将菜茎浸入水里;
2. 如果采摘自己种的蔬菜，摘下后，应立即将茎部浸泡在水里;
3. 使用叶菜、香草类素材，应该在容器中装入洁净的新水;
4. 以胡萝卜、小红萝卜、茄子、柿子椒、番茄等果实创作，不需要在容器中装水;若它们带有绿叶，则需要清水;
5. 当选用顶部长有绿叶的根茎类蔬菜，比如大头菜、胡萝卜，则需要有一部分菜叶浸泡在水里;
6. 花艺创作完成后，随时给香草、叶菜、根茎类蔬菜喷洒水;
7. 蔬菜花艺作品应摆放在凉爽、无阳光直射的房间，远离热源和阳光;
8. 正式使用前可放入冰箱保存。
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